Torta alle arance bio, olio evo e cioccolato fondente
Hai voglia di preparare e gustare una torta con delle succose arance di stagione? Ti serviranno solo pochi ingredienti e... Continua »
Archivio dell'autore: Azienda Agricola Petrizzelli
EVOO e la dolce Camilla
Come promesso, siamo tornati per scrivervi qualcosa…di buono! In questi freddi pomeriggi d’inverno, cosa può esserci di più bello del... Continua »
Vi presento My Holiday
Era da un po’ di giorni che cercavo il giusto momento (con la giusta ispirazione) per presentarvela! Ed ecco a... Continua »
Crema spalmabile con la Coratina. Certo che si può!
Sarà proprio vero che per realizzare una crema spalmabile è necessario utilizzare dell'olio extravergine di oliva "leggero"? Beh, io ci... Continua »
L’olio fa Ricerca…con lui non si scherza!
E' ormai più di un anno che il Dipartimento di Chimica dell'Università degli Studi di Bari ospita un'ampia selezione di... Continua »
Un dolce semplice e gustoso con il tuo olio EVO
Sei alla ricerca di un dolce che si prepari utilizzando esclusivamente olio extravergine di oliva? So io che ricetta consigliarti!... Continua »
Polpo e olio EVO. Soli quattro passi in cucina!
In questa estate i 30°C non devono spaventarci! Anzi, dobbiamo approfittarne per gustare qualcosa che la nostra mente collega subito... Continua »
Olio EVO: si calorie, zero chilogrammi!
E' inutile affermare che, l'arrivo dell'estate costringe milioni di persone a seguire una dieta, per mostrarsi in splendida forma in... Continua »
Vetro o ceramica? All’olio EVO la dura scelta
Il vetro e la ceramica sgomitano per aggiudicarsi il posto da leader nel packaging dell'olio extravergine di oliva. Chi si... Continua »
Una bottiglia di extravergine…E’ per sempre!
Parafrasando una famosa pubblicità, si potrebbe dire che la ceramica è "per sempre", e lo sa bene Marianna che si... Continua »